Misafir önceden 500 TL ödediğinde bu bilgi yalnızca ödemeyi alan kişide kalmamalı. Hesabı hazırlayan ekip de hangi rezervasyon için ne kadar kapora alındığını görebilmeli.
Talep ve tahsilatı birbirinden ayırın
“500 TL kapora istendi” ile “500 TL kapora alındı” aynı şey değildir. Beklenen ödemeyi ayrı takip edin. Para işletmeye ulaştığında yetkili ekip üyesi alınan tutarı doğrulasın.
Uyarı rezervasyonun yanında olsun
Salon şefinin ayrı bir ödeme ekranı açmasına gerek kalmadan tutarı görmesi işleri kolaylaştırır. “500 TL kapora alındı — adisyondan düşülecek” gibi açık bir ifade, yalnızca “kapora var” yazmaktan daha kullanışlıdır.
Hesap kapanışında kaydı kontrol edin
Örneğin adisyon toplamı 2.500 TL ve doğrulanmış kapora 500 TL ise, başka bir ödeme veya düzeltme yoksa kalan tutar 2.000 TL’dir. Resepsiyon’daki kayıt ödeme takibini destekler; kasadaki adisyonu kendiliğinden değiştirmez.
İade ve düşüm kaydını atlamayın
Kapora iade edildiyse veya hesaptan düşüldüyse ilgili işlemi kaydedin. Böylece aynı tutarın tekrar düşülmesini önlemeye yardımcı olacak güncel bir bakiye oluşur. Değişikliklere kısa bir açıklama eklemek vardiya devrini de kolaylaştırır.
